Blok gęsi Landes Foie Gras 200 g

Blok gęsiego foie gras to foie gras o subtelnym smaku i łagodnym aromacie, które doskonale uzupełni Twoje przystawki lub aperitify.

We Francji foie gras z gęsi ze względu na wyższą cenę jest mniej popularne niż foie gras z kaczki. Jest to jednak preferowane przez smakoszy foie gras, podawane w największych wykwintnych restauracjach.

Dzięki gładkiej i równej konsystencji blok gęsiego foie gras idealnie nadaje się na tosty.

Nienaganna jakość Foie Gras

Foie gras z gęsi z południowego zachodu „Foie Gras Gourmet” spełnia bardzo rygorystyczne warunki produkcyjne, mające na celu wyróżnienie go na tle produktów o standardowej jakości. Gęsi szare Landes rodzą się i są hodowane na świeżym powietrzu w rodzinnych gospodarstwach na pięknych równinach Chalosse, na południe od Landes, w południowo-zachodniej Francji. Ich pożywienie składa się głównie z traw dziobanych na polach oraz zbóż, zwłaszcza kukurydzy uprawianej na farmie.

Bloki foie gras z gęsi Landes „Foie Gras Gourmet” składają się z ręcznie sortowanych i oczyszczonych wątróbek gęsich, a następnie mieszanych w celu uzyskania jednorodnej prezentacji oraz delikatnego i regularnego smaku bez widocznego tłuszczu.

Nasi szefowie kuchni korzystają z tradycyjnego know-how, przekonani, że tylko jakość ich pracy może zadowolić wymagających konsumentów.

Smaki i porady degustacyjne :

• Smak: Blok gęsiego foie gras „Foie Gras Gourmet” to foie gras o subtelnym smaku i łagodnych aromatach.
  
• Pomysły na degustację : podawaj blok gęsiego foie gras na toście lub chrupiącej bagietce. Podawaj z konfiturą figową lub chutneyem cebulowym, aby zrównoważyć smaki i połącz ze słodkim winem, takim jak Sauternes, lub wysokiej jakości białym winem. Możesz także eksperymentować z różnymi rodzajami pieczywa i win, aby znaleźć kombinację, która najlepiej odpowiada Twojemu podniebieniu.
  
• Dzień przed podaniem włóż blok gęsiego foie gras do lodówki. Pamiętaj, aby wyjąć go zaledwie 15 minut przed degustacją.
  
• 200 gramów odpowiada porcji dla 4 osób.
  

Składniki : 

• Foie gras z gęsi południowo-zachodniej, woda, sól, pieprz, cukier, przyprawy.

• Nasze bloki foie gras nie zawierają sztucznych barwników, dodatków ani aromatów. Rady dotyczące przechowywania i degustacji.

Blok ochronny gęsi Landes Foie Gras: 

Data ważności produktu jest podana na odwrocie puszki. Jednakże produkt ten można przechowywać przez kilka lat w chłodnym, suchym miejscu (od 10 do 15°C). Po otwarciu foie gras można przechowywać przez kilka dni w lodówce i należy je ułożyć na talerzu przykrytym folią.

BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.

Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.

W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.