Zestaw foie gras o certyfikowanej jakości w niższej cenie

Ten zestaw jest idealny, aby odkryć autentyczność i jakość naszych foie gras z kaczki, które znacznie różnią się od foie gras o ustandaryzowanym smaku dostępnych w supermarketach.

IGP Foie Gras du Sud-Ouest określa pewne kryteria i normy jakości, które producenci muszą spełniać, aby móc używać tej nazwy na swoich produktach. Kryteria te obejmują aspekty związane z żywieniem kaczek, metodami hodowli, przetwarzaniem foie gras oraz inne ważne elementy gwarantujące jego jakość i autentyczność.

Foie Gras Gourmet oferuje wyłącznie foie gras z kaczki z "południowego zachodu" Francji, produkowane wyłącznie z kaczek i gęsi hodowanych na wolnym wybiegu i tuczone kukurydzą. Charakterystyczne cechy foie gras z kaczki to intensywność smaku i delikatność, co czyni je najbardziej cenionym foie gras wśród naszych smakoszy.

Zestaw Foie Gras z kaczki składa się z:

• Foie Gras z kaczki całe z południowego zachodu - Foie Gras Gourmet 180 g lub  Foie Gras całe z kaczki z południowego zachodu z papryką Espelette - Foie Gras Gourmet 180 g
• Foie Gras z kaczki całe z solą kwiatową z Guérande - Le Pré aux Canards 180 g lub Foie Gras z kaczki całe z Armagnac - Maison Espinet 170 g
• Blok Foie Gras z kaczki z południowego zachodu - Foie Gras Gourmet 200 g
• Blok Foie Gras z kaczki z Périgord - Maison Espinet 200 g

Porada, jak rozkoszować się niezapomnianym posiłkiem

• Przechowuj jeden lub dwa dodatkowe foie gras w lodówce, ponieważ niemal na pewno Twoi goście będą nimi zachwyceni i poproszą, czy nie można by... „spróbować kilku dodatkowych tostów”.
• Tradycyjny sposób: Pokrój na plastry i połóż na tostach lub na ulubionym chlebie, podaj z chutney, konfiturą cebulową lub orzechami albo świeżymi owocami, które podkreślają smak foie gras.
• Eksperymentuj w kuchni i pozwól się ponieść wyobraźni, przygotowując wykwintne dania z foie gras, co powiesz na przepis na tagliolini z sosem foie gras lub makaron z foie gras i parmezanem?

Ilości foie gras na osobę do przewidzenia

• Na przystawkę, foie gras podawane na talerzu: przewiduj 50 do 80 g na osobę.
• Na aperitif lub przekąskę: licz 20 do 50 g na osobę.

Przechowywanie

• Data przydatności do spożycia produktu jest podana na tylnej stronie szklanego słoika lub puszki. Produkt ten można przechowywać przez kilka lat w chłodnym i suchym miejscu (w temperaturze od 10 do 15°C). Po otwarciu foie gras należy przechowywać przez kilka dni w lodówce. Jeśli jest w puszce, powinno się go przełożyć na talerz przykryty folią spożywczą. W przypadku foie gras w szklanym słoiku wystarczy go zamknąć i przechowywać w lodówce.

To rzadkość, ale w przypadku braku jednego z foie gras zobowiązujemy się wymienić go na inny i dołożymy wszelkich starań, abyś był zadowolony z wymiany.

BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.

Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.

W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.