整块鹅肝是味蕾的盛宴

法国人最常吃的是鸭肝。然而，每天都有越来越多的人敢于享受这份奢华，尝试美味的鹅肝，因为它的风味 更加柔和，更加细腻，而且回味更持久。

鹅在法国西南部的家庭农场自由放养。饲养周期较长，需要养殖户悉心照料，并提供 优质饲料。鹅主要以在田间啄食的青草和谷物为食（尤其是法国西南部产的玉米）。

骄傲产自法国朗德地区的鹅肝

Foie Gras Gourmet的鹅肝来自在法国出生并饲养的鹅（朗德灰鹅不同于匈牙利鹅），由热衷品质、遵守严格生产条件的养殖户悉心饲养，以区别于普通品质的产品。

Foie Gras Gourmet致力于采用传统手工工艺，制作100%产自法国西南部的鹅肝，并遵循严苛标准，兼顾人道、 尊重动物 的养殖方式以及养殖户的合理报酬。

整块鹅肝的风味

鹅肝口感更加细腻、微妙，回味悠长，是一道高贵的前菜，深受节庆餐桌和法国美食鉴赏家的喜爱。

品尝建议

• Ce produit est parfait pour un repas de Noël en famille. En entrée unique, nous suggérons deux tranches par convive, soit à peu près 50 g qu’il est agréable d’accompagner d’un verre de vin blanc sucré ou de champagne léger.
• Régalez-vous en associant le foie gras à des morceaux de truffe, vos convives seront émerveillés.
• 我们建议您始终在冰箱里备上一两罐foie gras，以备朋友突然来访时招待。
• 切片时应使用非常薄的刀片，且不能带锯齿，轻轻切开foie gras。每切一片，可以将刀片放在热水下冲洗（每次切片之间擦干刀片）。如果您追求完美，也可以使用黄油切割线。
  
• 320 grammes correspondent à une entrée pour 5 à 6 personnes.

整块鹅肝的配料

• 整块西南产鹅肝，经过腌制、调味并装入罐中。
• 我们的鹅肝块不含任何色素、添加剂或人工香料。

兰德鹅肝酱的保存

产品的保质期标注在玻璃罐背面。不过，本产品可以在阴凉干燥处（10 至 15 °C）保存数年。开封后，foie gras可在冰箱中保存数日。罐装foie gras只需重新盖好并放入冰箱保存即可。

整块foie gras由一整块foie gras制成，是各种foie gras中品质最高的。

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