朗德鹅鹅肝块 100 克

朗德鹅鹅肝块 100 克
朗德鹅鹅肝块 100 克
Bloc de Foie Gras d’Oie des Landes 100 g - Foie Gras Gourmet

朗德鹅鹅肝块 100 克

正常价格 €22,00
€22,00 /100 g
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  • 不含防腐剂、色素或添加剂
  • 散养的鸭子和鹅
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温和而精致的味道让美食家无动于衷。

鹅肝块质地光滑均匀,非常适合搭配吐司。

在法国,鹅肝由于价格较高,不如鸭鹅肝受欢迎。然而,它却是美食家们偏爱的鹅肝,在最顶级的美食餐厅供应。

无可挑剔的鹅肝品质

来自西南部“鹅肝​​美食”的鹅肝符合非常严格的制造条件,旨在使其与标准品质产品区分开来。朗德灰雁在法国西南部朗德南部美丽的沙洛斯平原的家庭农场中出生和长大。它们的食物主要是在田野里啄食的草和谷物,特别是农场种植的玉米。

兰德斯鹅肝“Foie Gras Gourmet”块由手工分拣和去肠的鹅肝组成,然后混合以获得均匀的外观、细腻而规则的味道,没有明显的脂肪。

我们的厨师运用传统的专业知识,坚信只有他们的工作质量才能满足挑剔的消费者。

口味和品尝技巧 :

  • 味道:“鹅肝美食”鹅肝块是一种味道微妙、香气温和的鹅肝。
  • 品尝建议:将鹅肝从盒子中取出后,您可以将鹅肝放在陶罐上,然后将鹅肝放在面包上烤,或切成薄片搭配沙拉。如果您愿意,您可以在鹅肝中添加香料(少许盐或胡椒),或与油封洋葱或无花果冻一起享用。甜白葡萄酒(Sauternes、Gewurztraminer)是鹅肝吐司的经典搭配。
  • 食用前一天将鹅肝块放入冰箱。注意在品尝前 15 分钟才将其取出。
  • 我们建议您始终在冰箱中保留一两块鹅肝,以防您意外地有朋友来访……或者只是想款待自己给家人。
  • 100克相当于2人份。

原料 : 

  • 西南鹅鹅肝、水、盐、胡椒粉、糖、香料。
  • 我们的鹅肝块不含人工色素、添加剂或香料。储存和品尝建议。

兰德斯鹅肝保护区: 

产品的有效期写在罐子背面。然而,该产品可以在阴凉、干燥的地方(10 至 15°C 之间)保存数年。一旦打开,鹅肝可以在冰箱中保存几天,并且应该放在覆盖有塑料薄膜的盘子上。

送货 联邦快递国际 (FedEx International) 超过一定金额免费,具体取决于您所在的国家/地区。

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