Kachní foie gras, oblíbený pokrm mnoha restaurací

Tento kulinářský poklad je oblíbenou volbou nejlepších restaurací na světě díky své chuti, všestrannosti, prestiži a tradici, které z něj činí vysoce ceněnou ingredienci mezi šéfkuchaři i hosty hledajícími výjimečný gastronomický zážitek.

Celá kachní foie gras je kulinářská delikatesa vyrobená z pečlivě vybraných zvětšených kachních jater. Kachny jsou krmeny speciální stravou bohatou na tuky, což vede k játrům s jemnou, krémovou konzistencí a výjimečně bohatou chutí, ceněnou pro své jemné tóny.

Umění řemeslné a tradiční výroby foie gras

Každý krok výroby našeho foie gras probíhá trpělivě díky předávání řemeslného know-how a touze připravit to nejlepší foie gras.

Chráněné zeměpisné označení (CHZO) je evropské označení, které zaručuje původ a kvalitu výrobku a poskytuje jistotu, že kachna byla chována, zpracována a naložena do sklenice v jihozápadní Francii. Je také zárukou bezchybné kvality výroby díky know-how chovatelů, kteří si zvolili tradiční způsob produkce.

Složení Foie Gras

• Pečlivě vybrané foie gras, ručně ochucené.
  
• Naše foie gras neobsahuje žádná barviva, přísady ani konzervanty.

• 80 gramů odpovídá předkrmu pro jednu nebo dvě osoby.

Chuť foie gras

Toto kachní foie gras s výrazným charakterem a pevnou konzistencí je pečlivě vybrané pro svou chuť a jemnost.

Tipy k ochutnávce

• Foie gras se velmi dobře hodí k různým přílohám, jako jsou toasty a pečivo, různé druhy ovoce, čatní, sušené ovoce nebo také sladká vína, jako je Sauternes. Vyzkoušejte různé kombinace a najděte tu, která vám chutná nejvíce.
• Foie gras je pokrm spojovaný s elegancí a luxusem, takže je ideální pro oslavu výjimečných příležitostí, jako jsou Vánoce, Nový rok, narozeniny nebo jiné významné slavnosti. Hodí se také na gastronomické události nebo jednoduše jako prvotřídní pochoutka. Není nic špatného na tom dopřát si čas od času trochu foie gras!
• Kdykoli máte chuť trochu zhřešit, doplňte své foie gras kousky  černého lanýže; jeho zemitá chuť dodá foie gras jedinečný nádech.

Skladování foie gras

Datum minimální trvanlivosti výrobku je uvedeno na zadní straně sklenice. Tento výrobek lze skladovat několik let na chladném a suchém místě (při teplotě 10 až 15 °C). Po otevření vydrží foie gras několik dní v chladničce. U foie gras ve sklenici stačí sklenici znovu uzavřít a uchovávat v chladničce.

Nedělejte si starosti s kaloriemi, které foie gras obsahuje; jeho podíl tuků má při umírněné konzumaci pozitivní účinky na zdraví , stejně jako olivový olej.

ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.

Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.

V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.