Valitun foie grasin vertaansa vailla oleva viehätys juhlistamaan läheistesi kanssa

Tämä kulinaarinen aarre on maailman parhaiden ravintoloiden suosikki kauniin makunsa, monipuolisen käytettävyytensä, arvostuksensa ja kulinaarisen perinteensä ansiosta, mikä tekee siitä erittäin arvostetun ainesosan kokkien ja ruokailijoiden keskuudessa, jotka etsivät poikkeuksellista gastronomista kokemusta.

Kokonainen ankka foie gras on erinomainen kulinaarinen herkku , joka on valmistettu huolellisesti valikoitujen ankkojen laajennetusta maksasta, joissa ankat ruokitaan erityisellä rasvapitoisella ruokavaliolla, mikä antaa maksalle täyteläisen rakenteen ja poikkeuksellisen rikkaan maun, jota arvostetaan sen hienostuneen täyteläisyyden ja hienovaraisten vivahteiden vuoksi.

Valikoidut ja purkitetut "extra"-laadun foie gras -maksat

Valmistuksen alusta loppuun asti ruoan rakkaus ja alueen intohimo ohjaavat päteviä kokkejamme, ja varmuus siitä, että vain Foie Gras Gourmet -maksan laatu takaa heidän työnsä jatkuvuuden.

Indikaatio suojatusta alkuperästä (IGP) on eurooppalainen merkki, joka takaa tuotteen alkuperän ja laadun. Tämä eurooppalainen merkki antaa kuluttajalle mahdollisuuden valita luottavaisin mielin foie gras, jonka maantieteellinen alkuperä ja laatu on taattu tiukkojen vaatimusten noudattamisella (kasvatus- ja tuotantopaikkojen hygienia, jäljitettävyys ja laajat vapauden alueet ankoille).

Monet Etelä-Ranskan maatiloja vierailevat turistit voivat todeta, että linnut kasvatetaan suurissa ulkotiloissa. Vierailijat, jotka voivat antaa oman mielipiteensä, harvoin järkyttyvät ja useimmat heistä ostavat foie gras -tuotteita. 

Ankanmaksan maku

Suorasukainen ja kiinteä koostumus, tämä ankkafoie gras on huolellisesti valittu makunsa, kermaisuutensa ja erityisen maukkauden vuoksi.

Tarjoiluvinkkejä

• Perheelle suunnattua kulinaarista kokemusta varten kokeile näitä ideoita kokonaisen foie grasin kanssa: Levitä sitä paahtoleivälle kotitekoisen chutneyn kanssa makean ja suolaisen kontrastin saamiseksi, viipaloi foie gras ja tarjoa tryffelien ja ruis- tai briossileivän kanssa.
• Tarjoile karamellisoitujen hedelmien, kuten päärynän tai omenan, kanssa.
• Lisää foie gras -viipaleita vihreään salaattiin, pähkinöihin ja rypäleisiin balsamiviinietikkakastikkeen kanssa.
• Foie gras on täydellinen kumppani suuriin juhliin, joulun ja syntymäpäivien aikaan, tuoden pöytään eleganssia ja hienostuneisuutta.

• Aina kun haluat hemmotella itseäsi, yhdistä foie gras mustan tryffelin palasiin, joiden maanläheinen maku antaa foie grasille ainutlaatuisen vivahteen.

Ainesosat

• Tarkasti valitut maksapateet, jotka on maustettu käsin.
  
• Foie Gras Gourmet -tuotteissamme ei ole lainkaan väriaineita, lisäaineita tai säilöntäaineita.
  

• 320 grammaa vastaa täydellisesti alkuruokaa 5–6 hengen perheaterialle.

Säilytys

Tuotteen viimeinen käyttöpäivä on merkitty lasipurkin taakse. Tämä tuote voidaan säilyttää useita vuosia viileässä ja kuivassa paikassa (10–15 °C). Avattuna foie gras säilyy useita päiviä jääkaapissa. Purkkifoi gras -tuotteen kohdalla riittää, että suljet purkin uudelleen ja säilytät sen jääkaapissa.

Älkää huoliko Foie Gras Gourmet'n kaloreista, sen rasvapitoisuus vaikuttaa myönteisesti terveyteen jos sitä nautitaan kohtuudella, aivan kuten oliiviöljyä.

ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.

Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.

Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.