Blok foie gras, idealny do smarowania na tosty jako przystawka
foie gras z gęsi z Périgord spełnia bardzo precyzyjne warunki, mające na celu odróżnienie go od produktów o standardowej jakości. Gęsi są hodowane na wolnym wybiegu w rodzinnych gospodarstwach rolnych w Périgord, z dostępem do terenów otwartych.
Bloki foie gras z gęsi z Périgord składają się z foie gras z gęsi z Périgord, które są mechanicznie mieszane próżniowo, aby uzyskać jednolitą prezentację, delikatny i równomierny smak bez widocznego tłuszczu.
Grolière, znany w Périgord z jakości swoich produktów
Od 1960 roku firma Grolière zdobyła renomę jakości. Jej dążenie do zachowania autentycznych smaków tych foie gras oraz szacunek dla tradycji w metodach konserwacji pozwalają na regularne produkowanie doskonałych foie gras, nagradzanych na konkursach i wystawach rolniczych.
Składniki bloku foie gras z gęsi
- Foie gras z gęsi z Périgord, woda, sól, cukier i pieprz.
- Bez barwników, dodatków ani sztucznych aromatów.
Blok foie gras z gęsi z Périgord Grolière ma bardzo przyjemny smak oraz gładką i równomierną konsystencję.
- Otwórz puszkę, wyjmij produkt i pokrój na równe plastry, które ułóż na talerzu. Jego kremowa i aromatyczna konsystencja sprawi, że będzie to oryginalny pomysł kulinarny na małe i duże okazje, od przekąski przed telewizorem po tosty serwowane na koktajlu lub przyjęciu urodzinowym.
- Lubisz eksperymentować, przygotowując nowe przepisy w kuchni? Co powiesz na suflet z foie gras ?
- Przechowuj w lodówce przez 2 godziny przed otwarciem puszki.
- 190 gramów to porcja na 3-4 osoby.
Data przydatności do spożycia jest podana na spodzie puszki. Produkt można jednak przechowywać przez kilka lat w chłodnym i suchym miejscu (między 10 a 15 °C). Po otwarciu foie gras należy przechowywać przez kilka dni w lodówce, umieszczając go na talerzu przykrytym folią spożywczą.
Czy wiesz, że foie gras jest jednym z najbardziej ekskluzywnych i najdroższych produktów gastronomicznych na świecie, a jego cena jest uzasadniona unikalnym smakiem, starannym procesem produkcji i ograniczoną dostępnością? Bez wątpienia, to prawdziwy luksus kulinarny !
