一款IGP（地理标志保护）认证的整只鸭肝酱，官方保证其产地和质量。IGP佩里戈尔是一个欧洲标签，允许消费者在 完全透明和完全信任的情况下选择产地和质量有保障的鸭肝酱。
鸭子在佩里戈尔靠近罐装地点饲养，这使得外部机构能够更方便地进行频繁的质量检查，以确保遵守规范（养殖和生产场所的卫生无可挑剔，追溯性，鸭子有宽敞的自由空间）。
“Maison Espinet”是一家位于多尔多涅省首府佩里格的中小型企业。100年来，“Maison Espinet”致力于生产高品质的鸭肝酱，这种鸭肝酱出现在法国及世界各地最顶级的餐桌上。2014年英国女王最后一次正式访问法国时，她有幸品尝的鸭肝酱就是Maison Espinet的产品。
不含防腐剂、色素、添加剂或人工香料。
Maison Espinet的鸭肝酱具有自然均衡的味道。
保质期标注在玻璃罐上。但在凉爽干燥的地方（10至15°C）可保存数年。开封后，只要容器密封良好，鸭肝酱可在冰箱中保存数天。
Sandrine S.
It is great to have amazing French products at home.
Irina K.
Delicious
Bruno .
The Foie gras is excellent.
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