Espinet,拥有官方原产地和品质保证
Maison Espinet 的鸭肉 foie gras 块品质上乘,易于切片,口感美味,无论作为前菜还是开胃小食,都能为您的餐桌增色。
佩里戈尔 IGP 是一项欧洲认证,能够让消费者透明而放心地选择原产地和品质均有保障的 foie gras。

鸭子在佩里戈尔地区饲养,靠近罐装加工地点,因此外部机构能够更方便地进行频繁的质量检查 ,以确保符合规范要求(养殖和生产场所拥有无可挑剔的卫生条件、完善的可追溯性,以及为鸭子提供宽敞的自由活动空间)。
Espinet,佩里戈尔 foie gras 的首位大使
总部位于佩里格的“Maison Espinet”是一家传承 3 代、致力于生产高品质 foie gras 的企业,其产品常见于法国及海外知名餐厅的餐桌。2014 年英国女王对法国进行最后一次正式访问期间,为她提供的 foie gras 正是 Espinet foie gras。
Espinet 佩里戈尔鸭肉 foie gras 块的配料
- 佩里戈尔鸭肉 foie gras、水、盐、胡椒。
- 不含任何色素、添加剂或人工香料。
风味
Espinet 佩里戈尔鸭肉 foie gras 块风味十分宜人,质地细腻均匀。
品尝建议
- 您可以搭配几片 姜饼 享用,也可以根据个人喜好添加 调味料 ,为您的 foie gras 份量增添柔和甜美的风味,无论作为前菜还是开胃小食都很合适。
- 开罐前 2 小时放入冰箱冷藏。
- 100 克作为前菜,适合1 至 2 人享用。
foie gras 块的保存
产品的保质期标注在罐头背面。不过,本产品可以保存数年,应置于阴凉干燥处(10 至 15°C)。开封后,foie gras 可在冰箱中保存数日,并应放在铺有保鲜膜的盘子上。
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Excellent foie gras, recommend
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great communication, fast and secure shipping, excellent products... highly recommended!
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Very Good