手工制作的鸭肝酱块适合在开胃时享用
经过精心手工制作,恰到好处地加入盐和胡椒,简单地作为开胃菜享用,定能让您的宾客们满意。
鹅肝酱是法国非常 受欢迎的菜肴,可能是人们能体验到的最细腻和精致的味道之一。
这是一道适合在美食活动和特殊场合 享用的菜肴,如生日、母亲节或父亲节、圣诞节等。它同样是完美的礼物,或作为与尊贵客人共享的晚餐。

具有奶油质地的IGP鹅肝酱制备
IGP(地理标志保护)是一项官方的产地和质量认证,保证鹅肝酱块来自法国西南乡村自由放养的鸭子且以农场生产的玉米喂养。这种制备方式还以其奶油般的质地著称,体现了对传统的尊重和精心制作。
众多游客 参观法国西南部的农场时,可以看到这些鸟类 在宽敞的户外空间中饲养。游客们可以亲自观察,通常不会感到震惊,大多数人都会购买鹅肝酱。
风味
这款鹅肝酱 奶油般细腻且美味,呈现出丰富的真实香气和诱人的质地。
品尝建议
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一般来说,鹅肝酱喜欢用香料来提味和突出风味。您可以简单地将这些鸭肝酱块搭配面包或沙拉食用,或者用少许盐和胡椒调味。
- 如果您喜欢原味,不妨搭配带有甜味的调料,如 洋葱果酱 或无花果酸辣酱:这是一种简单快捷的鹅肝酱享用方式。在西南地区,当地传统是将鹅肝酱块 涂抹在谷物面包、核桃面包或无花果面包上,配上一杯好酒享用。苏玳甜酒是最受欢迎的搭配之一!
- 每当您想要奢华享受时,可以将鹅肝酱与 黑松露搭配,其泥土般的风味为鹅肝酱增添独特韵味。
成分
- 西南部鸭肝酱、水、盐、糖、胡椒、香料。
- 我们的鹅肝酱块不含任何色素、添加剂或人工香料。
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200克相当于 4人份的开胃菜。
| 每100克平均营养信息 | ||
| 能量 | 2110 / 511 | Kj / Kcal |
| 脂肪 | 52.4 | 克 |
| 其中饱和脂肪酸 | 21.1 | 克 |
| 碳水化合物 | 0.9 | 克 |
| 其中糖 | 0.0 | 克 |
| 蛋白质 | 9 | 克 |
| 盐 | 1.23 | 克 |
保存方法
保质期标注在罐头底部。然而,该产品可在阴凉干燥处保存数年(10至15°C之间)。开封后,鹅肝酱可在冰箱中保存数天,需放置在覆盖保鲜膜的盘子上。
鹅肝酱是一种多用途食材,适合多种烹饪方式,快来尝试新的品尝方法,您觉得来一份鹅肝酱汁意大利细面怎么样?
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This the only one I didn't test yet but l am sure I will be not disappointed