Nekonečné kouzlo foie gras vybraného k oslavě s vašimi blízkými

Tento kulinářský poklad je oblíbený mezi nejlepšími restauracemi světa díky své vynikající chuti, kulinářské všestrannosti, prestiži a kulinářské tradici, což z něj činí velmi ceněnou ingredienci pro šéfkuchaře a hosty hledající výjimečný gastronomický zážitek.

Celé kachní foie gras je lahodný kulinářský poklad vyrobený z rozšířené jaterní části pečlivě vybraných kachen, které jsou krmeny speciální tukovou dietou, což dává játrům jemnou texturu a výjimečně bohatou chuť, oceňovanou pro svou jemnou krémovitost a jemné tóny.

Vybrané a zavařené foie gras "extra" kvality

Od začátku až do konce výroby je to láska k vaření a vášeň pro terroir, které vedou naše kvalifikované kuchaře, a jistota, že pouze kvalita foie gras je zárukou trvalosti jejich práce.

L’Indication Géographique Protégée (IGP) je evropský znak, který zaručuje původ produktu a jeho kvalitu. Tento evropský štítek umožňuje spotřebiteli s jistotou vybrat foie gras, jehož geografický původ a kvalita jsou zaručeny dodržováním přísných pravidel (hygiena chovatelských a výrobních míst, sledovatelnost a velké volné prostory pro kachny).

Mnoho turistů, kteří navštěvují farmy na jihozápadě Francie, může vidět, že ptáci jsou chováni ve velkých venkovních prostorách. Návštěvníci, kteří si mohou vytvořit vlastní názor, jsou zřídka šokováni a většina z nich foie gras kupuje. 

Chuť kachního foie gras

S přímou chutí a pevnou texturou je tento kachní foie gras pečlivě vybrán pro svou chuť, krémovost a především lahodnost.

Tipy pro degustaci

• Pro rodinný kulinářský zážitek vyzkoušejte tyto nápady s celým foie gras: Namažte ho na topinky s domácím chutney pro sladko-slaný kontrast, nakrájejte foie gras a podávejte s lanýži a žitným nebo brioche chlebem.
• Podávejte s karamelizovaným ovocem, jako je hruška nebo jablko.
• Přidejte plátky foie gras do salátu ze zeleniny, ořechů a hroznů s balzamikovým dresinkem.
• Foie gras je ideálním společníkem pro velké příležitosti, od Vánoc a narozenin, vnášející eleganci a vytříbenost na stůl.

• Kdykoli máte chuť na něco výjimečného, spojte svůj foie gras s kousky černé lanýže, jejichž zemitá chuť dodá foie gras jedinečný nádech.

Ingredience

• Pečlivě vybraný kachní Foie Gras Gourmet, ručně ochucený špetkou soli a pepře
  
• Naše Foie Gras Gourmet neobsahují žádná barviva, přísady ani konzervanty.
  

• 320 gramů odpovídá perfektně předkrmu pro rodinné jídlo pro 5 až 6 osob.

Skladování

Datum spotřeby produktu je uveden na zadní straně sklenice. Tento produkt lze uchovávat několik let na chladném a suchém místě (mezi 10 a 15 °C). Po otevření se foie gras uchovává několik dní v lednici. U foie gras ve sklenici stačí ji znovu uzavřít a uchovávat v lednici.

Nedělejte si starosti s kaloriemi, které Foie Gras Gourmet přináší, jeho obsah tuku má pozitivní účinky na zdraví pokud je konzumován s mírou, stejně jako olivový olej.

ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.

Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.

V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.