Foie gras'n taito: käsityöperinne ja kunnioittava tuotanto

Kokonainen ankka foie gras on kulinaristinen herkku , joka valmistetaan huolellisesti valittujen ankkojen rasvamaksoista, joissa ankat ruokitaan erityisellä rasvaisella ruokavaliolla, mikä antaa maksalle kermaisen koostumuksen ja poikkeuksellisen rikkaan maun, jota arvostetaan sen hienostuneesta kermaisuudesta ja hienovaraisista vivahteista.

Tämä kulinaarinen aarre on maailman parhaiden ravintoloiden suosikki kauniin makunsa, monipuolisen käytettävyytensä, arvostuksensa ja kulinaarisen perinteensä ansiosta, jotka tekevät siitä erittäin arvostetun ainesosan kokkien ja ruokailijoiden keskuudessa, jotka etsivät poikkeuksellista gastronomista kokemusta.

Tietämyksen perintö sulautettuna pienimpiin yksityiskohtiin

Valmistuksen alusta loppuun asti ruoan rakkaus ja alueen intohimo ohjaavat päteviä kokkiemme työtä, ja varmuus siitä, että vain foie gras'n laatu takaa heidän työnsä jatkuvuuden.

Monet turistit, jotka vierailevat Etelä-Länsi-Ranskan tiloilla, voivat todeta, että linnut kasvatetaan suurissa ulkotiloissa. Vierailijat, jotka voivat antaa oman mielipiteensä, harvoin järkyttyvät, ja useimmat heistä ostavat foie gras -maksaa. 

Maku

Luonteeltaan rehti ja kiinteä koostumus, tämä ankanmaksapatee on huolellisesti valittu makunsa ja kermaisuutensa vuoksi.

Koko ankanmaksapateen tarjoiluohjeet

• Maksapatee sopii erinomaisesti monenlaisten lisukkeiden kanssa, kuten toastien ja leipien,  erilaisten hedelmien, chutneyjen, kuivattujen hedelmien tai  viinien kanssa, kuten makean Sauternesin kanssa. Kokeile erilaisia yhdistelmiä löytääksesi suosikkisi.
• Maksapatee on ruoka, joka yhdistetään eleganssiin ja ylellisyyteen, mikä tekee siitä täydellisen juhlistamaan erityisiä tilaisuuksia kuten joulua, uutta vuotta, syntymäpäiviä tai muita tärkeitä juhlia. Tai myös gastronomisia tapahtumia varten, tai yksinkertaisesti ensiluokkaisen herkun nautinnoksi. Ei ole pahitteeksi hemmotella itseään maksapateella silloin tällöin!

• Aina kun haluat hemmotella itseäsi, yhdistä foie gras Gourmet mustan tryffelin palasiin, joiden maanläheinen maku antaa foie gras Gourmet'lle ainutlaatuisen vivahteen.

Ainesosat fkokonainen IGP-ankanmaksapatee

• Tarkasti valitut maksapateet, jotka on maustettu käsin.
  
• Foie Gras Gourmet -tuotteissamme ei ole lainkaan väriaineita, lisäaineita tai säilöntäaineita.
  

• 120 grammaa vastaa alkupalaa kahdelle tai kolmelle henkilölle. 

Koko etelälännen ankanmaksapateen säilytys

Tuotteen viimeinen käyttöpäivä on merkitty lasipurkin taakse. Tämä tuote voidaan säilyttää useita vuosia viileässä ja kuivassa paikassa (10–15 °C). Avattuna maksapatee säilyy useita päiviä jääkaapissa. Maksapateen purkissa riittää, että suljet purkin uudelleen ja säilytät sen jääkaapissa.

Älkää huoliko maksapateen kaloreista, sen rasvapitoisuus vaikuttaa myönteisesti terveyteen, kun sitä nautitaan kohtuudella, aivan kuten oliiviöljyä.

ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.

Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.

Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.