一种温和且细腻的风味,让所有专家都无法忽视
在法国,由于价格较高,鹅肝酱不如鸭肝酱受欢迎。然而,它是美食家最喜爱的Foie Gras Gourmet,常见于最顶级餐厅的美食菜单中。
凭借其柔软细腻的质地,这块Foie Gras Gourmet 非常适合涂抹在吐司上。此外,它成为庆祝节日和生日的理想礼物,是所有美食爱好者喜爱的美味,且具有较长的保质期,可保存多年。
无可挑剔的鹅肝品质
来自西南部的鹅肝“ Foie Gras Gourmet ”遵循非常严格的生产条件,旨在区别于普通品质的产品。朗德灰鹅在法国西南部朗德省南部美丽的Chalosse平原的家庭农场中自由放养。它们的食物主要是田间啄食的草和谷物,尤其是农场种植的玉米。
朗德鹅肝Foie Gras Gourmet的鹅肝块由手工挑选和去筋的鹅肝组成,然后混合以获得 均匀的外观,细腻且均衡的口感,无明显脂肪。
成分
- 西南部鹅肝,水,盐,胡椒,糖,香料。
-
我们的鹅肝块不含任何色素、添加剂或人工香料。
鹅肝的风味
这块Foie Gras Gourmet鹅肝具有细腻的风味和柔和的香气。
品尝建议
-
将Foie Gras Gourmet鹅肝块放在烤面包片或脆法棍上食用。搭配无花果果酱或 洋葱酸辣酱 以平衡风味,并配以甜酒如苏玳或优质白葡萄酒。您也可以尝试不同种类的面包和 葡萄酒 ,找到最适合您口味的搭配。
- 品尝前一天将鹅肝块放入冰箱冷藏。食用前仅提前15分钟取出。
- 60克相当于1人份的前菜
保存方法
产品的保质期标注在罐头背面。然而,该产品可在凉爽干燥处(10至15°C)保存多年。开封后,鹅肝应在冰箱中保存数天,并放置在覆盖保鲜膜的盘子上。
-
Also great
-
Very tasty
-
Was excellent 👍
-
Very good