鹅肝和特色菜

鹅肝美食为您精选了五家鹅肝生产商，帮助您发现不同口味的高品质鹅肝。

品尝鸭肝时，很规则的味道清晰地显现出来，并伴随着更活泼、更明显的味道。 鹅肝的味道更细致、更复杂，细腻的口感在味蕾上停留更久。它绝不会扭曲与其相关的其他产品的风味。

鹅肝 美食鹅肝由尊重传统和大众福祉的生产者在法国西南部制作，这证明鹅肝不含任何色素或防腐剂。

鹅肝美食要求在选择鹅肝生产商时遵守严格的规范。  

质量认证和盲测，选择最好的鹅肝

我们精选的每块鹅肝都经过严格的挑选过程，我们的专家仔细评估了其质量和风味。这些评估基于经验丰富的美食家小组进行的盲测，保证每种产品在提供给我们的客户之前符合卓越美食的最高标准。

IGP、Oie du Périgord 和 Label Rouge 标签符合地理和质量标准。我们的鹅肝店出售的鹅肝都不例外。我们的全鸭鹅肝是在当地饲养和烹制的。由于这些系统保证了对地区传统的尊重，因此可以无风险地在线购买鹅肝。