这种鹅肝以味道浓郁、细腻且美味著称
鹅肝是法国非常受欢迎的菜肴,可能是人们能体验到的最细腻、最精致的口味之一。
这是一道在美食活动和特殊场合享用的菜肴,如生日、母亲节或父亲节、圣诞节等。它也非常适合作为礼物或与尊贵的客人共享的晚餐。
法国西南部官方产地和质量认证
IGP ((地理标志保护) 是一种官方的产地和质量认证,保证鹅肝块来自在法国西南乡村自由放养的鸭子,并以农场玉米喂养。
众多游客 参观法国西南部的农场时,可以看到这些鸟类 在宽敞的户外空间中饲养。游客们可以发表自己的看法,通常不会感到震惊,大多数人都会购买鹅肝。
风味
这款鹅肝酱细腻美味,呈现出丰富的正宗香气和诱人的质地。
成分
- 西南地区重组鸭肝酱,水,盐,糖,胡椒,香料。
- 我们的鹅肝酱块不含任何色素、添加剂或人工香料。
-
100克相当于一份供2人 2人享用。
每100克的平均营养信息 | ||
能量 | 2110 / 511 | 千焦 / 千卡 |
脂肪 | 52,4 | 克 |
其中饱和脂肪酸 | 21,1 | 克 |
碳水化合物 | 0,9 | 克 |
其中糖 | 0,0 | 克 |
蛋白质 | 9 | 克 |
硒 | 1,23 | 克 |
品尝建议
-
鹅肝酱通常喜欢用香料提味和突出风味。因此,您可以简单地将这些鸭肝酱块搭配面包或沙拉食用,或者用少许盐和胡椒调味。
- 如果您喜欢原味,不妨搭配一些甜味调料,如洋葱果酱或无花果酸辣酱:这是一种简单快捷的鹅肝酱享用方式。在西南地区,当地传统是将鹅肝酱块涂抹在谷物面包、核桃面包或无花果面包上,配上一杯好酒享用。苏玳甜酒是最受欢迎的搭配之一!
- 每当您想要奢华享受时,可以将鹅肝酱与黑松露搭配,它们的泥土香味为鹅肝酱增添独特风味。
鸭肝酱块的保存
产品的保质期标注在罐头盒背面。然而,该产品可在阴凉干燥处(10至15°C)保存多年。开封后,鹅肝酱可在冰箱中保存数天,并应放置在覆盖有保鲜膜的盘子上。
鹅肝酱是一种多功能食材,适合多种烹饪方式,快来尝试发现新的品尝方法吧,您觉得来一份 鹅肝酱意大利细面条 怎么样?
-
Delicious, just enough for an appetizer for one. (But much more expensive than buying the 200g tins!)
-
Also very good Thanks all made a change from Saumon fume...
-
Beautiful products!