Foie gras z kaczki, ulubione danie wielu restauracji

Ten kulinarny skarb jest ulubieńcem najlepszych restauracji na świecie, ze względu na swój piękny smak, wszechstronność kulinarną, prestiż oraz tradycję kulinarną, które czynią go bardzo cenionym składnikiem przez szefów kuchni i gości poszukujących wyjątkowych doznań gastronomicznych.

Le foie gras de canard entier est un délice culinaire fabriqué à partir d'un foie élargi de canard soigneusement sélectionné, où les canards sont nourris avec un régime spécial riche en graisses, ce qui donne un foie à la texture onctueuse et à la saveur exceptionnellement riche, apprécié pour ses notes subtiles.

Sztuka tradycyjnego i rzemieślniczego foie gras

Każdy etap produkcji naszych foie gras jest wykonywany z cierpliwością, dzięki przekazywaniu rzemieślniczej wiedzy i z pragnieniem stworzenia najlepszego możliwego foie gras.

Chroniona Nazwa Pochodzenia (IGP) to europejski znak gwarantujący pochodzenie produktu i jego jakość oraz zapewniający, że kaczka została hodowana, przygotowana i zapakowana w słoik na południowym zachodzie Francji. To także gwarancja nienagannej jakości produkcji dzięki rzemieślniczej wiedzy hodowców, którzy wybrali tradycyjny sposób produkcji.

Składniki Foie Gras

• Foie gras starannie wyselekcjonowane, a następnie ręcznie przyprawione.
  
• Nasze foie gras nie zawierają żadnych barwników, dodatków ani konserwantów.
  

• 80 gramów odpowiada przystawce dla jednej lub dwóch osób.

Smak Foie Gras

O zdecydowanym charakterze i zwartej konsystencji, to foie gras z kaczki jest starannie wyselekcjonowane ze względu na smak i kremowość.

Wskazówki dotyczące degustacji

• Foie gras doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami, takimi jak tosty i pieczywo, różne owoce, chutneye, suszone owoce czy też łagodne wina takie jak Sauternes. Eksperymentuj z różnymi kombinacjami, aby znaleźć tę, którą najbardziej lubisz.
• Foie gras to potrawa kojarzona z elegancją i luksusem, co czyni ją idealną do świętowania specjalnych okazji takich jak Boże Narodzenie, Nowy Rok, urodziny lub inne ważne uroczystości. Albo także na wydarzenia gastronomiczne, lub po prostu jako wyśmienita rozkosz. Nie ma nic złego w odrobinie foie gras od czasu do czasu!
• Za każdym razem, gdy masz ochotę na szaleństwo, połącz swoje foie gras z kawałkami czarnej trufli, ich ziemisty smak nadaje foie gras wyjątkowego charakteru.

Przechowywanie Foie Gras

Data przydatności do spożycia produktu jest podana na odwrocie szklanego słoika. Ten produkt można przechowywać przez kilka lat w chłodnym i suchym miejscu (między 10 a 15°C). Po otwarciu foie gras można przechowywać przez kilka dni w lodówce. W przypadku foie gras w słoiku wystarczy go zamknąć i przechowywać w lodówce.

Nie martw się o kalorie dostarczane przez foie gras, jego zawartość tłuszczu ma pozytywny wpływ na zdrowie jeśli jest spożywany z umiarem, podobnie jak oliwa z oliwek.

BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.

Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.

W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.