Foie gras z kaczki Maison Espinet, naturalny i zrównoważony smak

Cały foie gras z kaczki IGP (Chronione Oznaczenie Geograficzne), oficjalna gwarancja pochodzenia i jakości. IGP Périgord to europejski znak jakości, który pozwala konsumentom wybierać, z pełną  przejrzystością i zaufaniem, foie gras o gwarantowanym pochodzeniu geograficznym i jakości.

Kaczki są hodowane w Périgordzie, w pobliżu miejsc konserwowania, co ułatwia częste kontrole jakości przeprowadzane przez niezależne organy w celu zapewnienia przestrzegania wymogów specyfikacji (nienaganna higiena miejsc hodowli i produkcji, identyfikowalność, duże przestrzenie zapewniające kaczkom swobodę ).

Espinet, pierwszy ambasador foie gras z Périgordu

„Maison Espinet” to firma o ludzkiej skali, z siedzibą w Périgueux, stolicy departamentu Dordogne. Od 100 lat „Maison Espinet” dokłada starań, aby produkować foie gras najwyższej jakości, które trafia na najlepsze stoły we Francji i na całym świecie. Podczas ostatniej oficjalnej podróży królowej Anglii do Francji w 2014 roku foie gras, którego miała okazję skosztować, pochodziło z Maison Espinet.

Składniki całego foie gras z kaczki Espinet

• Całe foie gras z kaczki z Périgordu, Armagnac, sól, pieprz.

• Bez konserwantów, barwników, dodatków ani sztucznych aromatów.

Smak

Foie gras z kaczki Espinet ma naturalny i zrównoważony smak.

Porady dotyczące degustacji

• Delektuj się cienkimi plasterkami foie gras na wybranych  artisanalnych chlebach, lekko podpieczonych, aby podkreślić ich wyjątkową teksturę. Uzupełnij ten przysmak wybranymi  chutneyami i konfiturami rzemieślniczymi, aby wzbogacić smak. Połącz to kulinarne doświadczenie ze  słodkim białym winem z Périgordu, takim jak Montbazillac lub Bergerac, aby uzyskać idealne połączenie. 
  
• Włóż do lodówki na kilka godzin przed degustacją.
• Otwórz ten link , aby odkryć kilka przepisów wybranych przez nas specjalnie dla Ciebie i Twoich gości, które pozwolą zaskoczyć ich w wyjątkowy sposób.
• 300 gramów będzie idealne jako przystawka dla 5–6 osób.

Przechowywanie

Termin przydatności produktu do spożycia jest podany na odwrocie szklanego słoika. Produkt można jednak przechowywać przez kilka lat w chłodnym i suchym miejscu (w temperaturze od 10 do 15°C). Po otwarciu foie gras można przechowywać przez kilka dni w lodówce. W przypadku foie gras w słoiku wystarczy ponownie go zamknąć i przechowywać w lodówce.

BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.

Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.

W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.