Delikatny i subtelny smak, który nie pozostawia obojętnym żadnego znawcy

We Francji foie gras z gęsi, ze względu na wyższą cenę, jest mniej popularny niż foie gras z kaczki. Jest jednak ulubionym foie gras smakoszy, serwowanym w najlepszych restauracjach gastronomicznych.

Dzięki miękkiej i kremowej konsystencji ten blok foie gras z gęsi doskonale nadaje się do smarowania na tostach. Ponadto jest idealnym prezentem na święta i urodziny, będąc przysmakiem cenionym przez wszystkich miłośników wykwintnej kuchni. Dzięki długiemu terminowi przechowywania może zachować świeżość przez kilka lat.

Nienaganna jakość foie gras

Foie gras z gęsi z południowego zachodu Francji marki « Foie Gras Gourmet » powstaje zgodnie z bardzo rygorystycznymi warunkami produkcji, które wyróżniają je spośród produktów standardowej jakości. Szare gęsi z regionu Landes rodzą się i są hodowane na wolnym powietrzu w rodzinnych gospodarstwach położonych na pięknych równinach Chalosse, na południu regionu Landes, w południowo-zachodniej Francji. Ich pożywienie składa się przede wszystkim z traw, które skubią na polach, oraz zbóż, zwłaszcza kukurydzy uprawianej w gospodarstwie.

Bloki foie gras z gęsi z regionu Landes « Foie Gras Gourmet » powstają z ręcznie selekcjonowanych i pozbawionych żyłek wątróbek gęsich, które następnie są mieszane, aby uzyskać  jednorodny wygląd, delikatny i równomierny smak bez widocznego tłuszczu.

Składniki

• Foie gras z gęsi z południowo-zachodniej Francji, woda, sól, pieprz, cukier, przyprawy.

• Nasze bloki foie gras nie zawierają barwników, dodatków ani sztucznych aromatów.

Smak foie gras z gęsi

Blok foie gras z gęsi « Foie Gras Gourmet » to foie gras o subtelnym smaku i delikatnych aromatach.

Wskazówki dotyczące degustacji

• Podawaj blok foie gras z gęsi na kromce tostowego pieczywa lub chrupiącej bagietce. Dodaj konfiturę z fig albo  chutney z cebuli , aby zrównoważyć smaki, i połącz z delikatnym winem, takim jak Sauternes, lub wysokiej jakości białym winem. Możesz także eksperymentować z różnymi rodzajami pieczywa i  win , aby znaleźć połączenie najlepiej odpowiadające Twojemu podniebieniu.
  
• Włóż blok foie gras z gęsi do lodówki dzień przed degustacją. Wyjmij go z lodówki dopiero 15 minut przed podaniem.
  
• 60 gramów odpowiada porcji na przystawkę dla 1 osoby

Przechowywanie

Termin przydatności produktu do spożycia jest podany na odwrocie puszki. Produkt ten można przechowywać przez kilka lat w chłodnym i suchym miejscu (w temperaturze od 10 do 15 °C). Po otwarciu foie gras można przechowywać przez kilka dni w lodówce; należy umieścić je na talerzu przykrytym folią spożywczą.

BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.

Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.

W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.