手工制作的鸭肝块可供品尝 作为开胃菜
经过精心手工制作,恰到好处地加入盐和胡椒,简单地作为开胃菜享用,定会让您的宾客们赞不绝口。
鹅肝是法国非常 受欢迎的一道菜, 可能是人们能体验到的最细腻和精致的味道之一。
这是一道适合在美食活动和特殊场合 享用的菜肴,如生日、母亲节或父亲节、圣诞节等。它也非常适合作为礼物或与您的贵宾共享的晚餐。
具有奶油质地的IGP鹅肝制品
L'IGP (受保护地理标志) 是一种官方的原产地和质量认证,保证鹅肝块来自法国西南乡村自由放养的鸭子 并且以农场生产的玉米喂养。这种制作工艺还以其细腻的质地著称,体现了对传统的用心和尊重。
众多游客 参观法国西南部的农场时,可以看到这些鸟类 在宽敞的户外空间中饲养。游客们可以亲自感受,通常不会感到震惊,大多数人都会购买鹅肝。
风味
这款鹅肝 细腻美味,散发出丰富的正宗香气,质地诱人。
品尝建议
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鹅肝酱通常喜欢用香料提味和突出风味。因此,您可以简单地将这些鸭肝酱块搭配面包或沙拉食用,或者用少许盐和胡椒调味。
- 如果您喜欢原味,不妨搭配一份 甜味如 洋葱果酱 或无花果酸辣酱:这是一种简单快捷的鹅肝品尝方式。在西南地区,当地传统是将一块鹅肝 涂抹在谷物面包、核桃面包或无花果面包上,配上一杯好酒享用。苏玳甜酒是最受欢迎的搭配之一!
- 每当您想要纵情享受时,可以将鹅肝搭配 黑松露块,其泥土般的风味为鹅肝增添独特韵味。
成分
- 西南鸭鹅肝,水,盐,糖,胡椒,香料。
- 我们的鹅肝酱块不含任何色素、添加剂或人工香料。
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200克相当于 4人的前菜份量。
每100克的平均营养信息 | ||
能量 | 2110 / 511 | 千焦 / 千卡 |
脂肪 | 52,4 | 克 |
其中饱和脂肪酸 | 21,1 | 克 |
碳水化合物 | 0,9 | 克 |
其中糖 | 0,0 | 克 |
蛋白质 | 9 | 克 |
硒 | 1,23 | 克 |
保存
保质期标注在罐头底部。然而,该产品可在阴凉干燥处保存数年(10至15°C之间)。开封后,鹅肝可在冰箱中保存数天,且应放置在覆盖保鲜膜的盘子上。
鹅肝是一种多功能食材,适合多种烹饪方式,尽情享受探索新的品尝方式吧,您觉得来一份鹅肝酱意大利细面怎么样?
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This the only one I didn't test yet but l am sure I will be not disappointed