Delikatny i subtelny smak, który nie pozostawia obojętnym żadnego eksperta

We Francji Foie gras z gęsi, ze względu na wyższą cenę, jest mniej popularne niż foie gras z kaczki. Jest jednak ulubionym foie gras smakoszy, serwowanym w najbardziej wykwintnych restauracjach gastronomicznych.

Dzięki delikatnej i kremowej konsystencji ten blok Foie gras z gęsi doskonale nadaje się do smarowania tostów. Ponadto jest idealnym prezentem na święta i urodziny, będąc przysmakiem cenionym przez wszystkich miłośników wykwintnej kuchni. Ma również długi okres przechowywania, dzięki czemu pozostaje smaczny przez kilka lat.

Nienaganna jakość foie gras

Foie gras z gęsi z południowo-zachodniej Francji „ Foie Gras Gourmet ” jest wytwarzane zgodnie z bardzo rygorystycznymi standardami, które wyróżniają je na tle produktów standardowej jakości. Szare gęsi z regionu Landes rodzą się i są hodowane na wolnym powietrzu w rodzinnych gospodarstwach położonych na pięknych równinach Chalosse, na południu Landes, w południowo-zachodniej Francji. Ich pożywienie składa się w przeważającej mierze z traw, które skubią na polach, oraz zbóż, w szczególności kukurydzy uprawianej w gospodarstwie.

Bloki Foie gras z gęsi z Landes „Foie Gras Gourmet” są przygotowywane z ręcznie selekcjonowanych i odżyłowanych wątróbek gęsich, które następnie miesza się, aby uzyskać  jednorodną prezentację, delikatny i równomierny smak bez widocznego tłuszczu.

Składniki

• Foie gras z gęsi z południowo-zachodniej Francji, woda, sól, pieprz, cukier, przyprawy.

• Nasze bloki foie gras nie zawierają barwników, dodatków ani sztucznych aromatów.

Smak Foie gras z gęsi

Blok Foie gras z gęsi „Foie Gras Gourmet” to foie gras o subtelnym smaku i delikatnych aromatach.

Wskazówki dotyczące degustacji

• Podawaj blok Foie gras z gęsi na kromce tostowego pieczywa lub chrupiącej bagietce. Dodaj konfiturę z fig albo  chutney z cebuli , aby zrównoważyć smaki, i połącz z delikatnym winem, takim jak Sauternes, lub wysokiej jakości białym winem. Możesz również eksperymentować z różnymi rodzajami pieczywa i  win , aby znaleźć kombinację najlepiej odpowiadającą Twojemu podniebieniu.
  
• Włóż blok Foie gras z gęsi do lodówki dzień przed degustacją. Wyjmij go z lodówki dopiero 15 minut przed podaniem.
  
• 100 gramów odpowiada porcji przystawkowej dla 2 osób.

Przechowywanie

Termin przydatności produktu do spożycia jest podany na odwrocie puszki. Produkt ten można przechowywać przez kilka lat w chłodnym i suchym miejscu (w temperaturze od 10 do 15°C). Po otwarciu foie gras można przechowywać przez kilka dni w lodówce; należy umieścić je na talerzu przykrytym folią spożywczą.

BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.

Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.

W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.