Całe foie gras z gęsi to prawdziwa uczta dla podniebienia

Najczęściej spożywane przez Francuzów jest foie gras z kaczki. Jednak z każdym dniem coraz więcej osób odważa się pozwolić sobie na ten luksus i spróbować wyśmienitego foie gras z gęsi, ponieważ jego smak jest delikatniejszy i subtelniejszy, a także dłużej pozostaje w ustach.

Gęsi są hodowane na wolnym wybiegu w rodzinnych gospodarstwach rolnych w południowo-zachodniej Francji. Hodowla trwa długo, gęsi wymagają wiele uwagi hodowców oraz wysokiej jakości pożywienia. Gęsi żywią się głównie trawą, którą skubią na polach, oraz zbożem (zwłaszcza kukurydzą z południowo-zachodniej Francji).

Foie gras z dumą produkowane na francuskich wrzosowiskach

Foie gras z gęsi Foie Gras Gourmet pochodzi z gęsi urodzonych i hodowanych we Francji (gęś szara z Landes różni się od gęsi węgierskiej), przez hodowców pasjonujących się jakością i przestrzegających bardzo precyzyjnych warunków produkcji, aby wyróżniać się na tle produktów o standardowej jakości.

Foie Gras Gourmet pragnie rzemieślniczo produkować foie gras z gęsi w 100% pochodzące z południowo-zachodniej Francji, przestrzegając rygorystycznych kryteriów, łączących godną i przyjazną zwierzętom hodowlę z uczciwym wynagrodzeniem hodowców.

Smaki całego foie gras z gęsi

Foie gras z gęsi ma delikatniejszy, subtelniejszy smak i dłużej pozostaje w ustach, stanowiąc wykwintną przystawkę, bardzo cenioną przy świątecznych stołach przez prawdziwych znawców francuskiej gastronomii.

Porady dotyczące degustacji

• Ten produkt doskonale nadaje się na rodzinny posiłek bożonarodzeniowy. Jako jedyną przystawkę sugerujemy dwie plastry na osobę, czyli około 50 g, które warto podać z kieliszkiem słodkiego białego wina lub lekkiego szampana.
• Rozkoszujcie się foie gras w połączeniu z kawałkami trufli, a Wasi goście będą zachwyceni.
• Radzimy zawsze przechowywać jedną lub dwie puszki foie gras w lodówce, na wypadek niespodziewanej wizyty przyjaciół.
• Foie gras należy delikatnie kroić za pomocą bardzo cienkiego ostrza noża, bez ząbków. Między krojeniem kolejnych plastrów można opłukać ostrze noża pod gorącą wodą (wycierając je po każdym plastrze). Perfekcjoniści mogą użyć drucika do krojenia masła.
  
• 320 gramów wystarcza na przystawkę dla 5–6 osób.

Składniki całego foie gras z gęsi

• Kawałek jednego foie gras z gęsi pochodzącego z południowo-zachodniej Francji, solony, pieprzony i umieszczony w słoiku.
• Nasze bloki foie gras nie zawierają barwników, dodatków ani sztucznych aromatów.

Przechowywanie foie gras z gęsi z Landes

Termin przydatności produktu do spożycia jest podany na odwrocie szklanego słoika. Produkt można jednak przechowywać przez kilka lat w chłodnym i suchym miejscu (w temperaturze od 10 do 15°C). Po otwarciu foie gras można przechowywać przez kilka dni w lodówce. W przypadku foie gras w słoiku wystarczy ponownie go zamknąć i przechowywać w lodówce.

Całe foie gras składa się z jednego kawałka jednego foie gras. Jest ono najbardziej szlachetnym spośród różnych rodzajów foie gras.

BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.

Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.

W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.