Champanhe barrica de carvalho premier cru para acompanhar o foie gras de pato ou ganso. Pinot Noir (40 %), Pinot Meunier (40 %), Chardonnay (20 %)

Gilbert & Gaillard (90 pontos, dupla medalha de ouro)

A opinião 2023 : "Cor ou palidez límpida. Nariz esculpido de frutos maduros associados a um toque salino. Na boca, um belo ataque muito franco com corpo, tensão e os mesmos aromas intensos e persistentes 

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