Foie Gras Gourmet era inicialmente um site exclusivamente dedicado aos fígados gordos. É a nossa razão de ser, e o nosso orgulho em oferecer os melhores fígados gordos do sudoeste de França.

Após muitas mensagens dos nossos clientes a pedir que adicionássemos especialidades do Sudoeste, acabámos por pensar que, de facto, poderíamos oferecer alguns produtos adicionais.

Refletimos, testámos muitos produtos com os nossos amigos especialistas em gastronomia francesa, e agora propomos cassoulet, um confit de pato e moelas: os essenciais da gastronomia do Sudoeste.

Fígado gordo e gastronomia do Sudoeste de França

A cozinha francesa é reconhecida mundialmente pela sua diversidade e tradição. Entre os pratos mais emblemáticos que cada francês degusta com orgulho, está o foie gras. É também uma das primeiras escolhas quando se trata de oferecer uma experiência culinária a um amigo estrangeiro, seguido por especialidades como as pernas de rã. Mas é no Sudoeste de França que a excelência dos produtos à base de pato e a tradição culinária se transmitem de geração em geração. É por isso que Foie Gras Gourmet traz o melhor do sul de França para os quatro cantos do mundo, garantindo autenticidade e qualidade.

Se desejar que proponhamos novos produtos do Sudoeste, não hesite em enviar-nos uma mensagem, teremos todo o gosto em responder-lhe com sempre o mesmo rigor: poucos produtos, mas os melhores possíveis, e a melhor relação qualidade-preço possível, permitindo aos produtores viver dignamente da sua profissão.