Uma caixa de Foie Gras de Qualidade Certificada
Esta caixa é ideal para você descobrir a autenticidade e qualidade do nosso foie gras de pato, muito diferente do foie gras de sabor padronizado dos supermercados.
O IGP Foie Gras du Sud-Ouest estabelece determinados critérios e padrões de qualidade que os produtores devem respeitar para poder utilizar esta designação nos seus produtos. Estes critérios incluem aspectos relacionados com a alimentação dos patos, métodos de criação, processamento do foie gras e outros aspectos importantes para garantir a sua qualidade e autenticidade.
Cada Foie Gras foi Selecionado às Cegas para Escolher o Melhor do Sudoeste
O Foie Gras Gourmet oferece apenas foie gras de pato do "sudoeste" da França, feito exclusivamente de patos e gansos criados ao ar livre e engordados com milho. As características do foie gras de pato são a sua potência e maciez, o que o torna o foie gras mais apreciado pelos nossos gourmets.
Label rouge foie gras inteiro é o mais nobre do foie gras: autêntico, sem artifícios, seu sabor é fortemente distinto e picante. É um foie gras rústico, tradicionalmente feito por uma cooperativa Landes.
A origem certificada dos blocos de foie gras Espinet e “Pré aux Canards” permitir-lhe-á descobrir um dos produtos mais emblemáticos da gastronomia do Périgord e da cozinha do Sudoeste.
Composição da Caixa Grande de Foie Gras de Pato
- Foie Gras de Pato Inteiro do Sudoeste - Foie Gras Gourmet 180g
- Foie Gras de Pato Inteiro Label Rouge - Domaine de Castelnau 120 g
- Foie Gras de Pato Inteiro do Sudoeste - Le Pré aux Canards 130 g
- Foie Gras de Pato Inteiro do Périgord - Espinet 130 g
- Bloco de foie gras de pato do Sudoeste - Foie Gras Gourmet 200 g
- Bloco de Foie Gras de Pato do Périgord - Espinet 200 g
Conselho para Desfrutar de uma Refeição Inesquecível
- Guarde um ou dois foie gras extra no frigorífico porque é quase certo que os seus convidados irão gostar muito e depois perguntar-lhe-ão se não é possível... “poder desfrutar de umas tostas extra”.
- À maneira tradicional: Corte fatias e coloque-as sobre uma torrada ou o seu pão preferido, acompanhe com chutney, compota de cebola ou ainda nozes ou fruta fresca que realçam o sabor do foie gras.
- O foie gras pode ser preparado de forma incrível com um grande número de receitas, basta dar asas à imaginação e experimentar na sua cozinha produtos de qualidade. Que tal um foie gras e doces de avelã ?
Quantidades de Foie Gras a Serem Fornecidas por Pessoa
- Como entrada, para foie gras servido no prato: reserve 50 a 70 g por pessoa.
- Como aperitivo ou aperitivo: permitir 20 a 40 g por pessoa.
Ideias e Momentos de Degustação de Foie Gras de Pato
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Os blocos de foie gras serão perfeitos como aperitivo numa fatia de pão, enquanto o foie gras inteiro complementará perfeitamente uma entrada um pouco mais elaborada.
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Permitir-lhe-ão fazer uma entrada requintada durante uma refeição com amigos, vizinhos ou família.
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Se for convidado, estes foie gras serão o presente perfeito para acompanhar uma garrafa de vinho
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Dar um presente aos seus amigos para que eles possam descobrir o verdadeiro sabor do foie gras com produtos autênticos, sem corantes ou sabores artificiais, diferentes dos produtos padronizados muitas vezes vendidos nos hipermercados
Armazenamento Caixa Grande de Foie Gras de Pato
- O prazo de validade do produto está escrito no verso do frasco ou lata de vidro. Este produto pode ser armazenado durante vários anos em local fresco e seco (entre 10 e 15°C). Depois de aberto, o foie gras pode ser guardado por vários dias na geladeira. Se for enlatado, deve ser colocado em um prato coberto com filme plástico. Para o foie gras apresentado em frasco de vidro, basta fechá-lo e guardá-lo na geladeira.
Isto não é comum, mas em caso de quebra de um dos foie gras, comprometemo-nos a substituí-lo por outro e faremos o nosso melhor para garantir que fique satisfeito com a troca.
Entrega GRATUITA a partir de 89€ de compra para Portugal e 119€ para Brasil.
Possíveis taxas alfandegárias, dependendo do seu país.
Em caso de não recebimento da sua encomenda, comprometemo-nos a reembolsá-lo.