Bloco de Foie Gras d'Oie do Sudoeste 100 g

Um Sabor Suave e Refinado que não Deixa Nenhum Gourmet Indiferente.

Devido à sua textura lisa e regular, o bloco de foie gras de ganso é ideal em torradas.

Na França, o foie gras de ganso, devido ao seu preço mais elevado, é menos popular que o foie gras de pato. No entanto, é o preferido pelos conhecedores, servido nos maiores restaurantes gastronômicos.

Qualidade Impecável de Foie Gras

"O foie gras de ganso do Sudoeste 'Foie Gras Gourmet' respeita condições de fabricação muito rigorosas, visando diferenciá-lo dos produtos de qualidade padrão. As gansas cinzentas das Landes nascem e são criadas ao ar livre em fazendas familiares nas belas planícies da Chalosse, ao sul das Landes, no sudoeste da França. Sua alimentação é composta principalmente de ervas que elas beliscam nos campos, e cereais, especialmente milho cultivado na propriedade.

Os blocos de foie gras de ganso do Sudoeste 'Foie Gras Gourmet' são compostos por foies de ganso selecionados e limpos manualmente, e depois misturados para obter uma apresentação homogênea, um sabor fino e regular sem gordura aparente.

Nossos chefs utilizam um know-how tradicional, convencidos de que apenas a qualidade do seu trabalho pode satisfazer os consumidores exigentes."

Sabores e dicas de degustação :

• Sabor: O bloco de foie gras de ganso “Foie Gras Gourmet” é um foie gras de sabor subtil e aromas suaves.
  
• Ideias de degustação: Uma vez retirado da caixa, você pode apresentar o foie gras em uma terrina e torrá-lo em pão ou cortar fatias finas para acompanhar uma salada. Se desejar, pode adicionar especiarias (um pouco de sal ou pimenta) no foie gras ou degustá-lo com uma compota de cebola ou uma geleia de figo. Um vinho branco doce (Sauternes, Gewurztraminer) é um clássico para acompanhar tostas de foie gras.
  
• Coloque o bloco de foie gras de ganso na geladeira um dia antes de servir. Tenha o cuidado de retirá-lo apenas 15 minutos antes da degustação.
  
• Aconselhamo-lo a manter sempre um ou dois blocos de foie gras no frigorífico caso tenha de receber amigos inesperadamente... ou simplesmente queira presentear a família.
• 100 gramas correspondem a uma entrada para 2 pessoas.

Ingredientes: 

• Foie gras de ganso do sudoeste, água, sal, pimenta, açúcar, especiarias.

• Nossos blocos de foie gras não contêm corantes, aditivos ou sabores artificiais. Conselhos de armazenamento e degustação.

Bloco de Conservação de Foie Gras de Ganso:

A data de validade do produto está escrita no verso da lata. No entanto, este produto pode ser armazenado durante vários anos em local fresco e seco (entre 10 e 15°C). Depois de aberto, o foie gras pode ser guardado por vários dias na geladeira e deve ser colocado em um prato coberto com filme plástico.

Entrega GRATUITA a partir de 89€ de compra para Portugal e 119€ para Brasil.

Possíveis taxas alfandegárias, dependendo do seu país.

Em caso de não recebimento da sua encomenda, comprometemo-nos a reembolsá-lo.