美味又地道:这就是整块鸭foie gras
整块鸭foie gras 是一道真正的美食珍馐,选用精心挑选的鸭肝制成。这些鸭子采用富含脂肪的特殊饲料喂养,使鸭肝拥有丝滑的质地和醇厚的风味,因其细腻的口感与微妙的香气而备受赞誉。
这份烹饪瑰宝因其绝妙风味、烹饪用途广泛、声誉卓著且承载着悠久的饮食传统,成为世界顶级餐厅的宠儿,也因此深受追求非凡美食体验 的厨师和食客喜爱。

整块foie gras,来自法国西南部的美味珍馐
从制作始至终,对烹饪的热爱和对当地风土的热情指引着我们技艺精湛的厨师,而唯有优质的foie gras才能确保他们的事业长久发展。
L’地理标志保护 (IGP) 是一种欧洲标志,证明产品的产地和品质。 因此,您可以确信 鸭子是在法国西南部饲养、加工并装入罐中的。这也确保了卓越的生产品质,得益于选择传统生产方式的养殖户的专业技艺。
Foie Gras Gourmet保证为客户提供来自法国西南部的整块foie gras,采用传统工艺制作,品质足以登上法国美食界的高级餐桌。
鸭foie gras的风味
这款鸭foie gras风味纯正、质地紧实,经过精心挑选,口感浓郁醇厚。
品尝建议
- 这道特色美食与各种配菜都很相配,例如烤面包片和面包、 各种水果、酸辣酱、果干,以及 葡萄酒 等甜酒,如苏玳葡萄酒。尝试不同的搭配,找到您最喜欢的组合。
- foie gras是一道与优雅和奢华联系在一起的菜肴,非常适合庆祝 圣诞节、新年、生日或其他重要节日等特别场合。 无论是用于美食盛宴,还是仅仅为了品尝顶级美味。偶尔犒赏自己一点foie gras也无妨!
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每当您想尽情享受时,不妨将foie gras与几片 黑松露搭配,其泥土气息为foie gras增添独特风味。
配料
| 每 100 克平均营养信息 | ||
| 能量 | 2000 / 485 | 千焦 / 千卡 |
| 脂肪 | 50,1 | g |
| 其中饱和脂肪酸 | 22,9 | g |
| 碳水化合物 | 1,6 | g |
| 其中糖 | 0,0 | g |
| 蛋白质 | 6,9 | g |
| 盐 | 1,02 | g |
保存
保质期标注在玻璃罐背面。不过,它可以保存好几年,应放在阴凉干燥处(10 至 15 °C)。开封后,只要容器密封良好,foie gras可在冰箱中保存数日。
不用担心foie gras带来的热量,适量食用时,其脂肪含量 对健康有益 ,就像橄榄油一样。
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Excellent
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This is a excellent foie gras, recommend!
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The foie gras is excellent