西南地区IGP整块鸭鹅肝 320 g

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价格
常规价格 €49,00
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节省
€15,31 / 100g
  • 国际免费送货*
  • 收到或退款
  • 无防腐剂、色素和添加剂
  • 户外放养的鸭子和鹅
  • 可保存多年
  • 100% 可回收且可生物降解的纸箱
  • 返还10%的利润
  • 安全支付
  • 有现货
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精选 foie gras 与亲朋好友共庆时光的无与伦比魅力

这款烹饪珍品是世界顶级餐厅的最爱,凭借其风味、多样性、尊贵感与传统,成为厨师和追求非凡美食体验的宾客们十分青睐的食材。

整块鸭 foie gras 是一种精致绝伦的美食,由精心挑选、以高脂肪特殊饲料喂养的鸭肝制成,因此质地细腻顺滑、风味格外浓郁,并以其柔和细腻的口感和微妙的香气而备受喜爱。

精选并装罐的“特级”优质 foie gras

从制作开始到完成,对烹饪的热爱与对当地风土的激情始终指引着我们经验丰富的厨师;他们深信,只有 foie gras 的品质才能确保这份事业长久延续。

L受保护地理标志(IGP)是证明产品产地与品质的欧洲标志。这一欧洲认证让消费者可以放心选择 foie gras,其地理来源和品质均通过严格遵守规范要求得到保障(养殖与生产场所的卫生、可追溯性以及鸭子充足的活动空间)。

众多参观法国西南部农场的游客都可以亲眼看到, 这些鸟类在宽敞的户外空间中饲养。游客可以据此做出自己的判断,他们很少感到不适,而且大多数人都会购买 foie gras。

鸭 foie gras 的风味

这款鸭 foie gras 风格纯正、质地紧实,经过精心挑选,注重其风味、细腻顺滑的口感以及最为美味的滋味。

品鉴建议

  • 想与家人共享美食体验,可以尝试以下整块 foie gras 的搭配方式:将其涂抹在吐司上,搭配自制果蔬酱,享受甜咸对比;也可以将其切片,搭配松露以及黑麦面包或奶油蛋卷面包。
  • 搭配焦糖化水果食用,例如梨或苹果。
  • 将 foie gras 切片加入绿叶菜、核桃和葡萄沙拉中,再淋上香醋油醋汁。
  • foie gras 是各种重要场合的理想伴侣,从圣诞节到生日庆祝,为餐桌增添优雅与精致。
  • 每当您想尽情享受一番时,不妨将 foie gras 与几片黑松露搭配,其泥土般的香气会为 foie gras 带来独特风味。

配料

  • 精心挑选的鸭 foie gras,再由人工撒入少许盐和胡椒调味
  • 我们的 foie gras 不含任何色素、添加剂或防腐剂。
  • 320 克非常适合作为 1 份家庭餐的前菜,供5 至 6 人享用。

每 100 克平均营养信息
能量 2000 / 485 Kj / Kcal
脂肪 50,1 g
其中饱和脂肪酸 22,9 g
碳水化合物 1,6 g
其中糖 0,0 g
蛋白质 6,9 g
1,02 g

保存方式

产品的保质期标注在玻璃罐背面。本产品可在阴凉干燥处(10 至 15 °C) 保存数年 。开封后,foie gras 可在冰箱中保存数日。对于罐装 foie gras,只需重新盖好并放入冰箱保存即可。

不必担心 foie gras 带来的热量;适量食用时,其中的脂肪含量对健康有积极作用 ,就像橄榄油一样。

国际运输 满足一定金额起免费,具体取决于您的国家。

可能产生的关税,根据您的国家而定。

如果您未收到包裹,我们承诺为您退款。

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Based on 2 reviews

  • Claude W. Claude W.
    (Order date : 10/12/2023)

    very good

  • Martine . Martine .
    (Order date : 25/12/2022)

    Same foie gras as those I used to have when I lived in Fumel (South West of France). The little gift of foie gras was much appreciated and delicious.

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