Este foie gras végan de 100 g é um aperitivo para barrar de origem vegetal. Fruto de três anos de pesquisa aprofundada pelo antigo chef estrelado no Guia Michelin Fabrice Biasiolo. Baseado no Lot-et-Garonne, ele reproduz fielmente as sensações visuais e gustativas do foie gras tradicional. Esta especialidade végan refinada trará um toque original e acolhedor às suas degustações entre amigos, para que todos possam participar na festa.

INGREDIENTES: óleo de coco (39%), água, levedura de cerveja bio, pó de cep, mostarda, óleo de colza, sal, agar agar, farinha de chia bio, tamari bio, pimenta preta, vinagre de xerez, especiarias, farinha de avelã, concentrado de tomate.

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