Dois tipos de Foie Gras Gourmet num único estojo e a preço reduzido

O mais consumido pelos franceses é o foie gras de pato. No entanto, cada vez mais pessoas se atrevem a entregar-se a este luxo e a experimentar um delicioso foie gras de ganso, pois o seu sabor é mais suave, delicado e permanece mais tempo na boca.

Em França, o foie gras de ganso, devido ao seu preço mais elevado, é menos popular do que o foie gras de pato. No entanto, é o foie gras preferido dos gourmets, servido nos mais prestigiados restaurantes gastronómicos.

Mini estojo de foie gras de ganso composto por:

• Foie Gras Gourmet de Ganso Inteiro do Sudoeste - 180 g
• Bloco de Foie Gras Gourmet de Ganso do Sudoeste - 200 g ou Bloco de Foie Gras Gourmet de Ganso do Périgord - Grolière 190 g

Quantidades de foie gras a prever por pessoa

• Como entrada, para foie gras servido no prato: prever 50 a 80 g por pessoa.
• Como aperitivo ou petisco: contar 20 a 50 g por pessoa.

Ideias de degustação

• O bloco de foie gras de ganso é ideal para degustar em fatias finas sobre pão fresco ou torrado, acompanhado de uma pitada de sal marinho ou de uma pitada de doce de figos para realçar o seu sabor. Pode também servi-lo com frutas frescas como peras ou maçãs.
• Igualmente, o foie gras de ganso inteiro é perfeito com uma salada. Corte-o em tiras sobre uma cama de alface ou um puré de frutas para uma apresentação elegante e saborosa. Ou que tal uma receita de salada com foie gras, espargos e tomates-cereja?

Conservação

A data limite de consumo do produto está inscrita no verso do frasco de vidro ou da lata. Este produto pode ser conservado durante vários anos num local fresco e seco (entre 10 e 15 °C). Depois de aberto, o foie gras conserva-se durante vários dias no frigorífico. Se estiver em lata, deve ser colocado num prato coberto com película aderente. Para o foie gras apresentado em frasco de vidro, basta fechar o frasco e conservar no frigorífico.

Envio internacional GRATUITO a partir de um determinado valor, consoante o seu país.

Possíveis taxas alfandegárias, consoante o seu país.

Em caso de não receção da sua encomenda, comprometemo-nos a reembolsá-lo.