西南全鸭鹅肝 120 克

西南全鸭鹅肝 120 克
Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest 120 g - Foie Gras Gourmet
西南全鸭鹅肝 120 克
Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest 120 g - Foie Gras Gourmet

西南全鸭鹅肝 120 克

正常价格 $32.00
$26.67 /100 g
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高端鸭肝

为了取悦您的客人,请选择来自西南 IGP 的全鸭鹅肝,这是该地区美食的必备品。

这种烹饪瑰宝是世界上最好的餐厅的最爱,因为它的美妙风味、烹饪多样性、声望和烹饪传统,成为一种受欢迎的食材寻求卓越用餐体验的厨师和食客。

全鸭鹅肝是一种美食,由精心挑选的放大鸭肝制成,鸭子被喂食特殊的高脂肪饮食,使肝脏具有光滑的质地异常浓郁的味道,因其细腻的奶油味和微妙的香气而受到赞赏。

鹅肝艺术:手工传统、尊重动物和卓越制造

从生产开始到结束,对烹饪的热爱和对这个地区的热情指导着我们合格的厨师,并且确信只有鹅肝的质量才是他们工作可持续性的保证。

受保护的地理标志(PGI)是一个欧洲标志,保证产品的原产地及其质量。这可以让您确信鸭子是在西南部饲养、准备并装瓶的。这也意味着凭借选择传统生产方法的育种者的专业知识,可以保证无可挑剔的生产质量。

许多参观法国西南部农场的游客都可以看到这些鸟是在大型露天空间饲养的。游客可以发表自己的意见,很少感到震惊,大多数人都会购买鹅肝。 

全鸭鹅肝味

这款鸭鹅肝具有率直的性格和坚实的质地,其风味和奶油味是经过精心挑选的。

全鸭鹅肝的品尝技巧

  • 鹅肝非常适合搭配各种配菜,例如烤面包和面包、各种水果、酸辣酱、干果,甚至是苏玳等甜葡萄酒。尝试不同的组合,找到您最喜欢的一种。
  • 鹅肝是一道与优雅和奢华相关的菜肴,非常适合庆祝圣诞节、新年、生日或其他重要节日等特殊场合。您也可以在美食活动期间享用它,或者只是为了享受一流的享受。时不时地吃点鹅肝并没有什么错!

成分 PGI 全鸭鹅肝

  • 精心挑选,然后手工调味。
  • 我们的整只鹅肝均在烹饪时不添加任何色素、添加剂或防腐剂,以保持其完整的风味。
  • 120克相当于两三个人的一份开胃菜。

西南地区全鸭鹅肝的保护

产品的有效期写在玻璃罐的背面。该产品可以在阴凉干燥的地方(10 至 15°C 之间)保存数年。一旦打开,鹅肝可以在冰箱中保存几天。对于罐装鹅肝,只需将其密封并存放在冰箱中即可。

不要害怕尝试不同的呈现方式和风味组合。鹅肝是一种用途广泛的食材,可用于多种准备和组合,因此探索新的享用方式会很有趣。

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