Um foie gras orgulhosamente produzido nas Landes, em França
O foie gras de ganso Foie Gras Gourmet provém de gansos nascidos e criados em França (a Gansa Cinzenta das Landes é diferente da Gansa da Hungria) por criadores apaixonados pela qualidade e que respeitam condições de produção muito precisas, com o objetivo de se destacar dos produtos de qualidade padrão.
Foie Gras Gourmet ompromete-se a produzir artesanalmente um foie gras de ganso 100% de origem do Sudoeste de França, respeitando critérios exigentes, combinando ma criação ética e respeitosa do bem-estar animal e uma justa remuneração dos criadores.
Descubra um foie gras raro e excecional
O mais consumido pelos franceses é o foie gras de pato. No entanto, cada vez mais pessoas se atrevem a entregar-se a este luxo e a experimentar um delicioso foie gras de ganso, pois tem um sabor mais suave e delicado, que permanece por mais tempo no paladar.
Os gansos são criados em liberdade em explorações agrícolas familiares do Sudoeste de França. O período de criação é longo, os gansos exigem muita atenção dos criadores e uma alimentação de qualidade. Os gansos são principalmente alimentados com a erva que ciscam nos campos e com cereais (nomeadamente milho do Sudoeste).
O foie gras de ganso é mais fino no sabor, mais subtil e prolongado na boca, sendo uma entrada prestigiada muito apreciada nas mesas festivas e pelos verdadeiros conhecedores da gastronomia francesa.
- Este produto é perfeito para uma refeição de Natal em família. Como entrada única, sugerimos duas fatias por convidado, cerca de 50 g, ideal para acompanhar com um copo de vinho branco doce ou um champanhe leve.
- Delicie-se associando o foie gras a pedaços de trufa, os seus convidados ficarão maravilhados.
- Aconselhamos que tenha sempre um ou dois frascos de foie gras no frigorífico para o caso de receber amigos de surpresa.
- 120 gramas correspondem a uma entrada para 2 ou 3 pessoas.
- Peça única de foie gras de ganso de origem do Sudoeste de França, salgada, apimentada e colocada em frasco.
- Os nossos foie gras não contêm corantes, aditivos ou aromas artificiais.
A data limite de consumo está inscrita no verso do frasco de vidro. No entanto, pode ser conservado durante vários anos num local fresco e seco (entre 10 e 15 °C). Uma vez aberto, o foie gras conserva-se vários dias no frigorífico, desde que o recipiente esteja bem fechado.
O foie gras inteiro é constituído por uma única peça de um único Foie Gras Gourmet. É o de mais alta qualidade entre os diferentes tipos de foie gras.
