Niezrównany urok foie gras wybranego, by świętować z bliskimi

Ten kulinarny skarb jest ulubieńcem najlepszych restauracji na świecie ze względu na swój wyśmienity smak, wszechstronność kulinarną, prestiż oraz tradycję kulinarną, co czyni go bardzo cenionym składnikiem przez szefów kuchni i gości poszukujących wyjątkowych doznań gastronomicznych.

Foie gras z całej kaczki to wyśmienity kulinarny przysmak wyprodukowany z powiększonej wątroby starannie wyselekcjonowanych kaczek, które karmione są specjalną dietą bogatą w tłuszcze, co daje wątrobę o gładkiej teksturze i wyjątkowo bogatym smaku, cenioną za delikatną kremowość i subtelne nuty.

Wyselekcjonowane foie gras klasy "extra" i zapakowane w słoiki

Od początku do końca produkcji to miłość do kuchni i pasja do regionu kierują naszymi wykwalifikowanymi kucharzami, a pewność, że tylko jakość foie gras jest gwarancją trwałości ich pracy.

L’Chroniona Nazwa Geograficzna (IGP) to europejski znak gwarantujący pochodzenie produktu i jego jakość. Ten europejski znak pozwala konsumentowi z pełnym zaufaniem wybierać foie gras, którego pochodzenie geograficzne i jakość są gwarantowane przez przestrzeganie ścisłego specyfikacji (higiena miejsc hodowli i produkcji, identyfikowalność oraz duże przestrzenie swobody dla kaczek).

Wielu turystów odwiedzających farmy na południowym zachodzie Francji może zauważyć, że ptaki są hodowane na dużych, otwartych przestrzeniach. Odwiedzający, którzy mogą wyrazić własną opinię, rzadko są zaskoczeni, a większość z nich kupuje foie gras. 

Smak foie gras z kaczki

O o zdecydowanym charakterze i zwartej konsystencji, ten kaczy foie gras jest starannie wyselekcjonowany ze względu na smak, kremowość i przede wszystkim aromatyczność.

Porady degustacyjne

• Dla rodzinnych doznań kulinarnych wypróbuj te pomysły z całym foie gras: rozsmaruj je na tostach z domowym chutney dla słodko-słonego kontrastu, pokrój foie gras i podaj z truflami oraz żytnim lub brioche pieczywem.
• Podawaj z karmelizowanymi owocami, takimi jak gruszka lub jabłko.
• Dodaj plastry foie gras do sałatki z zielonych liści, orzechów i winogron z dressingiem balsamicznym.
• Foie gras to idealny towarzysz wielkich okazji, od Bożego Narodzenia po urodziny, wprowadzając elegancję i wyrafinowanie na stół.

• Za każdym razem, gdy masz ochotę na szaleństwo, połącz swój foie gras z kawałkami czarnej trufli, ich ziemisty smak nadaje foie gras wyjątkowy charakter.

Składniki

• Foie Gras Gourmet z kaczek starannie wyselekcjonowany, a następnie ręcznie doprawiony szczyptą soli i pieprzu
  
• Nasze Foie Gras Gourmet nie zawierają żadnych barwników, dodatków ani konserwantów.
  

• 320 gramów idealnie odpowiada przystawce na rodzinny posiłek dla 5 do 6 osób.

Przechowywanie

Data przydatności do spożycia produktu jest podana na odwrocie szklanego słoika. Ten produkt można przechowywać przez kilka lat w chłodnym i suchym miejscu (między 10 a 15°C). Po otwarciu foie gras można przechowywać przez kilka dni w lodówce. W przypadku foie gras w słoiku wystarczy go zamknąć i przechowywać w lodówce.

Nie martw się o kalorie dostarczane przez Foie Gras Gourmet, jego zawartość tłuszczów ma pozytywny wpływ na zdrowie jeśli jest spożywany z umiarem, podobnie jak oliwa z oliwek.

BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.

Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.

W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.