Um conjunto completo para descobrir as variedades de foie gras
Este estojo permitirá que descubra diferentes tipos de foie gras para comparar o sabor, testar a qualidade de cada um e degustar em família ou entre amigos.
Estes foie gras foram todos elaborados por produtores cuja única ambição é oferecer foie gras de grande qualidade, mantendo métodos de produção tradicionais para garantir um sabor autêntico.
Originário do sudoeste de França, o nosso foie gras distingue-se pela sua qualidade irrepreensível, cuidadosamente selecionado e elaborado com paixão. Garantimos a sustentabilidade, proveniente de patos e gansos criados ao ar livre em pequenas quintas, com um selo europeu que assegura uma origem geográfica fiável e o respeito por um caderno de encargos rigoroso.
Composição do conjunto seleção Foie Gras Gourmet
- Foie Gras inteiro de pato do Sudoeste - Foie Gras Gourmet 180 g ou Foie Gras inteiro de pato do Sudoeste com Pimenta de Espelette - Foie Gras Gourmet 180 g
- Foie Gras inteiro de ganso das Landes - Foie Gras Gourmet 120 g
- Bloco de foie gras de pato do Sudoeste - Foie Gras Gourmet 200 g
- Bloco de foie gras de ganso das Landes - Foie Gras Gourmet 100 g
- Bloco de foie gras de pato com figos - Foie Gras Gourmet 80 g
Quantidades de foie gras a prever por pessoa
- Como entrada, para um foie gras servido no prato: prever 50 a 80 g por pessoa.
- Como aperitivo ou petisco: contar 20 a 50 g por pessoa.
Ideias e momentos de degustação
- Para um piquenique chique.
- Espalhando rapidamente algumas tostas para um aperitivo improvisado.
- Oferecendo uma entrada requintada durante uma refeição entre amigos, vizinhos ou em família.
- Para combater um pequeno momento de tristeza sozinho(a) acompanhado de um copo de vinho.
- Para oferecer um presente aos seus amigos e permitir-lhes descobrir o verdadeiro foie gras do sudoeste.
- Se for convidado, estes foie gras serão o presente perfeito para acompanhar uma garrafa de vinho.
- O foie gras prepara-se de forma incrível com um grande número de receitas, basta deixar a imaginação fluir e experimentar na sua cozinha com produtos de qualidade, que tal um risotto com foie gras e aipo?
Conservação do foie gras
- A data limite de consumo do produto está indicada no verso do frasco de vidro ou da lata de conserva. Este foie gras pode ser conservado durante vários anos num local fresco e seco (entre 10 e 15°C). Depois de aberto, o foie gras conserva-se vários dias no frigorífico. Se estiver em conserva, deve ser colocado num prato coberto com película aderente. Para o foie gras apresentado em frasco de vidro, basta fechar o frasco e conservar no frigorífico.
Não é comum, mas em caso de ruptura de um dos foie gras, comprometemo-nos a substituí-lo por outro e faremos o nosso melhor para que fique satisfeito com a troca.
Envio internacional GRATUITO a partir de um determinado valor, consoante o seu país.
Possíveis taxas alfandegárias, consoante o seu país.
Em caso de não receção da sua encomenda, comprometemo-nos a reembolsá-lo.