Foie gras de exceção: o artesanato do Sud-Oeste à sua mesa
Descubra a excelência do terroir francês com este Foie Gras de Canard Entier, proveniente de patos criados no Sud-Oeste, região emblemática da gastronomia. Preparado com cuidado segundo as métodos tradicionais, este foie gras de qualidade superior garante um sabor autêntico e uma textura derretida.
Este tesouro culinário é o favorito dos melhores restaurantes do mundo, devido ao seu sabor, versatilidade culinária, prestígio e tradição, que o tornam um ingrediente muito apreciado pelos chefs e pelos convivas que procuram uma experiência gastronómica excecional.
Compromisso de Qualidade:
Foie Gras Gourmet tem como objetivo dar a conhecer o sabor do foie gras ao maior número de pessoas. Por esta razão, este foie gras foi rigorosamente selecionado em testes cegos realizados por especialistas, garantindo o respeito pelas normas e pelo bem-estar animal.
- Respeito pelas tradições de criação e produção.
- Garantia de um produto autêntico e saboroso.
- Sem aditivos artificiais nem conservantes.
Sabor a foie gras de pato
De carácter franco e textura firme, este foie gras de pato é cuidadosamente selecionado pelo seu sabor e cremosidade.
- Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest temperado com sal e pimenta
- Os nossos foies gras não contêm corantes, aditivos nem conservantes.
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530 gramas correspondem perfeitamente a uma entrada para uma refeição familiar de 9 a 10 pessoas.
| Informação nutricional média por 100 g | ||
| Energia | 2000 / 485 | Kj / Kcal |
| Gorduras | 50,1 | g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 22,9 | g |
| Hidratos de carbono | 1,6 | g |
| dos quais açúcares | 0,0 | g |
| Proteínas | 6,9 | g |
| Sal | 1,02 | g |
Conselhos de degustação
- Perfeito para todas as ocasiões: aniversários, Natal, reuniões de trabalho, momentos em família e muito mais.
- Sirva-o em fatias finas sobre tostas de pão rústico ou brioche ligeiramente torrado.
- Acompanhe-o com um confit de figos, cebolas ou um chutney de manga.
- Realce-o com um vinho doce como um Sauternes ou um Monbazillac.
- A mistura de foie gras e trufas proporciona uma experiência de outro nível, basta adicionar um pouco de trufas negras ao foie gras, pois o seu sabor é intenso e não necessita de grandes quantidades.
Conservação
- A data limite de consumo do produto está indicada no verso do frasco de vidro. Este produto pode ser conservado durante vários anos num local fresco e seco (entre 10 e 15°C). Depois de aberto, o foie gras conserva-se vários dias no frigorífico. Para o foie gras em frasco, basta fechar novamente e conservar no frigorífico.
Na Foie Gras Gourmet, comprometemo-nos a satisfazer todas as suas expectativas e garantimos o reembolso em caso de insatisfação, embora honestamente nunca tenhamos recebido qualquer reclamação de clientes.
Não se preocupe com as calorias que o foie gras aporta, o seu teor em gorduras tem efeitos positivos na saúde se consumido com moderação, tal como o azeite.
Entrega GRATUITA a partir de 79€ de compra para Portugal e 99€ para Brasil.
Possíveis taxas alfandegárias, dependendo do seu país.
Em caso de não recebimento da sua encomenda, comprometemo-nos a reembolsá-l
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very good
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Same foie gras as those I used to have when I lived in Fumel (South West of France). The little gift of foie gras was much appreciated and delicious.