Foie gras de exceção: o artesanato do Sudoeste à sua mesa
Descubra a excelência do terroir francês com este Foie Gras de Canard Entier, proveniente de patos criados no Sudoeste, região emblemática da gastronomia. Preparado com cuidado segundo as métodos tradicionais, este foie gras de qualidade superior garante um sabor autêntico e uma textura derretida.
Este tesouro culinário é o favorito dos melhores restaurantes do mundo, devido ao seu sabor, versatilidade culinária, prestígio e tradição, que o tornam um ingrediente muito apreciado pelos chefs e pelos convidados que procuram uma experiência gastronómica excecional.
Compromisso de Qualidade:
Foie Gras Gourmet tem como objetivo dar a conhecer o sabor do foie gras ao maior número possível de pessoas. Por esta razão, este foie gras foi rigorosamente selecionado através de testes cegos realizados por especialistas, garantindo o respeito pelas normas e pelo bem-estar animal.
- Respeito pelas tradições de criação e produção.
- Garantia de um produto autêntico e saboroso.
- Sem aditivos artificiais nem conservantes.
Sabor do foie gras de pato
De carácter franco e textura firme, este foie gras de pato é cuidadosamente selecionado pelo seu sabor e cremosidade.
- Foie Gras de Canard Entier do Sudoeste temperado com sal e pimenta
- Os nossos foie gras não contêm corantes, aditivos nem conservantes.
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530 gramas correspondem perfeitamente a uma entrada para uma refeição familiar de 9 a 10 pessoas.
| Informação nutricional média por 100 g | ||
| Energia | 2000 / 485 | Kj / Kcal |
| Lípidos | 50,1 | g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 22,9 | g |
| Hidratos de carbono | 1,6 | g |
| dos quais açúcares | 0,0 | g |
| Proteínas | 6,9 | g |
| Sal | 1,02 | g |
Conselhos de degustação
- Perfeito para todas as ocasiões: aniversários, Natal, reuniões de trabalho, momentos em família e muito mais.
- Sirva em fatias finas sobre tostas de pão rústico ou brioche ligeiramente torrado.
- Acompanhe com um confit de figos, cebolas ou um chutney de manga.
- Realce com um vinho doce como um Sauternes ou um Monbazillac.
- A combinação de foie gras e trufas proporciona uma experiência de outro nível, basta adicionar um pouco de trufas negras sobre o foie gras, pois o seu sabor é intenso e não necessita de grandes quantidades.
Conservação
- A data limite de consumo do produto está indicada no verso do frasco de vidro. Este produto pode ser conservado durante vários anos num local fresco e seco (entre 10 e 15°C). Depois de aberto, o foie gras conserva-se vários dias no frigorífico. Para o foie gras em frasco, basta fechar novamente e conservar no frigorífico.
Na Foie Gras Gourmet, comprometemo-nos a satisfazer todas as suas expectativas e garantimos o reembolso em caso de insatisfação, embora honestamente nunca tenhamos recebido qualquer reclamação de clientes.
Não se preocupe com as calorias que o foie gras aporta, o seu teor em lípidos tem efeitos positivos na saúde se consumido com moderação, tal como o azeite.
Envio internacional GRATUITO a partir de um determinado valor, consoante o seu país.
Possíveis taxas alfandegárias, consoante o seu país.
Em caso de não receção da sua encomenda, comprometemo-nos a reembolsá-lo.
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Superbe!
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very good
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Same foie gras as those I used to have when I lived in Fumel (South West of France). The little gift of foie gras was much appreciated and delicious.